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作为繁殖能力强且肉脂肪含量低的较为健康的兔肉,为什么没有被广泛的作为主要肉食?

为什么兔肉没有像牛肉那么畅销,甚至市场上几乎没有?

兔子肉脂肪低,营养价值高,但是由于它的体积小,不能像牛肉一样切成薄片。难上“大雅之堂”,很难饲养和烹饪。

就口味而言,它不能添加太多的调味料,味道不如牛肉,因此市场上几乎没有。

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扩展资料:

兔是哺乳动物所有属的总称。俗称兔子。

兔子的耳朵长而管状,尾部短,簇生,后腿结实,比前肢长得多。东亚,南美,非洲和北美洲的物种最多。少数物种分布在欧洲和南美。一些物种广泛分布或引入许多地区,许多物种的分布非常有限。陆生的,在沙漠,荒漠化的草原,稀疏的热带森林,干旱的草原和森林或树林中更为常见。

吃草料脂肪含量少的兔子,为啥没成为主要肉食呢?原因有这3方面

俗话说得好”民以食为天“,往往人们想吃好菜的时候都会买一些肉,而猪肉就是我们的首选。可是有人就纳闷一个事,啥事呢?就是猪肉、牛肉、鸡肉的营养都没有兔子肉的营养高,可为啥这3个肉类却是我们的主要肉食,为啥不是兔肉呢?兔肉有啥不好吗?而且兔子还是专吃草料长大的动物!

小宋想说,并不是的。不把兔肉作为主要肉食也是有原因的,尤其是这3个原因,导致人们不愿以兔肉为主要肉食。那是啥呢?来,跟随小宋的话语来了解一下?

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兔肉的脂肪含量少!

这个大家应该是头一次听说吧?兔子生性活泼好动,肉质鲜美可口,营养高,可美中不足的是脂肪含量较少!

如果长期食用兔子的肉,基本上会因为兔子肉的脂肪含量太低,从而产生一系列健康问题。因为人需要摄取的营养很多,可这个脂肪也是需要摄取的。虽然以前的人有很多种方法来补充脂肪,可都是大费周章地去做,以至于后来想,为啥吃兔子肉还需要吃别的来补充脂肪?我直接吃别的肉不就行了吗?就这样兔子肉因为脂肪问题没有被人们重视起来!

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兔子养殖起来难度大

大家应该听过兔子很胆小的说法吧?没错,兔子会因为各种动静弄得上蹿下跳,有时候一个不小心都可能”越狱“,跑出去后很难再找回来!

听村里老人说,在很久以前就有人养殖过兔子,那时候缺乏各种养殖技术,大面积的养殖兔子成活率比较的低,能成功的延续到现在全靠它们那超强的繁殖能力。当然,也有一部分兔子很胆小,因为管理上的问题可能会被吓死或者病死等!

所以兔子养殖没有专业的技术和方法,很难控制,也就成为了一种普通的农业养殖!

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兔子细菌比猪肉多

大家可能没听说过这样的一个事,啥事呢?就是兔子喜欢吃草料,但是草料吃了之后,消化不完的话,通过大便出来,兔子闻到以后还会再吃一次,这样就会造成很多传染病、寄生虫的发生概率,所以很不卫生的感觉,也就没有把兔肉作为主要肉食了!

总之,兔肉是很鲜美的,但是也要注意摄取的数量,好东西是好东西,可耐不住一直吃,这样就有可能让我们带来一些不必要的麻烦,你觉得呢?

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